Kebabspett med vitlökssås och gurk-och myntasallad

Kebabspett med vitlökssås och gurk-och myntasallad

Under 45 min 12 ingredienser Enkel

Kebab behöver inte vara snabbmat utan här äts den med värdighet! Spetten steks i olja och medan de tillagas svänger du ihop kvällens sallad som består av tomat, gurka och mynta i en vinägrette. Tillsammans med ris och vitlökssås är nu rätten komplett. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2019

Kebabspett med vitlökssås och gurk-och myntasallad

Ingredienser

2 portioner

2 port ris eller annat gryn

200 g piccolini tomat

1/2 gurka

1/2 kruka mynta

1 tsk olivolja

1 tsk vitvinsvinäger

1 förp kebabspett (à 360 g)

1 tsk olja

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

2 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär tomaterna i halvor och gurkan i bitar. Hacka myntan. Blanda tomat, gurka och mynta med olivolja och vinäger.

Stek kebabspetten runt om i oljan i en stekpanna i ca 8 minuter.

00:08:00

Blanda yoghurten med pressad vitlök och krydda med salt och peppar.

Servera spetten med ris, vitlökssås och tomat- och gurksallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2957 KJ / 710 kCal

Fett39 g

Salt5.5 g

Kolhydrater58 g

Protein31 g

Testa liknande recept

Kebabspett med rostad paprika

Grillade kebabspett med bacon

Kebabspett i pitabröd med tzatziki och sallad

Kebabspett med kikärtsröra

Kebabspett med couscous och citronyoghurt

Kebabspett med gul sås och blomkål

Kebab Kebabkött recept Kebabspett Spett Färs spett Lammkebab