Kassler- och tomatlåda

Betyg 3.4 av 5.
41 personer har röstat
7
Kassler- och tomatlåda

När du är trött och hungrig efter jobbet kan du svänga ihop den här smarriga kassler- och tomatlådan, som är enkel och går snabbt att få upp på bordet! Lägg skivade tomater, purjolök, kassler, crème fraiche med chilisås, pesto och riven ost i en ugnssäker form och gratinera i ugnen ca 20 minuter. Servera med kokt potatis och isbergssallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2014

Kassler- och tomatlåda

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
1   purjolök
1 msk  olja
salt och peppar
2   tomater
ca 500 g  skivad kassler
2 dl  lätt crème fraiche
1/2 dl  chilisås
1/2 dl  pesto
1 dl  riven ost (11 %)
1/2   isbergssallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston. I övrigt är rätten fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost. Byt ut pesto mot olivolja och finhackade färsk basilika samt hackade nötter.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
41 personer har röstat

Kommentarer

väidgt gott och enkelt att laga,, barnen älskade det

Linda

2017-03-06

Gott! Ingen purjolök hemma så jag tog rödlök. Gott att mosa potatisen i såsen

Christina

2017-02-18

Nja, ingen höjdare. För lite sås (även fast jag tog dubbelt mot vad det står i receptet). Finns godare recept med kassler!

Felicia

2016-08-26

Näringsvärde per portion

Energi2406 KJ / 575 kCal
Fett22.7 g
Kolhydrater50.6 g
Protein37.9 g

Testa liknande recept

Kassler- och tomatlåda med pesto
Betyg 3.3 av 5.
193 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler i ugn med pressad potatis
Betyg 4.1 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pestogratinerad kassler med tomat
Betyg 2.7 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad kassler i ugn med tagliatelle
Betyg 3.2 av 5.
252 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kasslergratäng med ris och banan
Betyg 4.2 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler med kapris och citronkräm
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga