Kassler med varma rödbetsklyftor

Name: Kassler med varma rödbetsklyftor
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g färsk potatis; 8 små rödbetor; 2 msk smör; 1 msk finhackad gräslök; 500 g kassler; 2 dl crème fraiche med örter eller valfri smaksatt sort

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Klassiska råvaror i en perfekt kombination! De mumsiga, varma rödbetsklyftorna som fått fin smak av gräslök och kryddor lägger du på din salta kassler och serverar sedan direkt med nykokt potatis och len örtcrème fraiche. Gott och vackert!

Ingredienser

4 portioner

600 g färsk potatis

8 små rödbetor

2 msk smör

1 msk finhackad gräslök

500 g kassler

2 dl crème fraiche med örter eller valfri smaksatt sort

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Börja med att koka potatisen så att den blir klar lagom till det andra.

Skala och skär rödbetorna i klyftor. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet, låt ånga av en stund. Rör ner smöret och gräslöken. Krydda med salt (gärna finkornigt havssalt) och nymalen svartpeppar.

Skär kasslern i tunna skivor och fördela på tallrikar. Lägg på de varma rödbetorna.

Servera med örtcrème fraiche och potatis. Garnera ev med salladsblad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Vi tycker detta var jättegott och dessutom lätt att laga!
Ann-katrin
2002-09-04

Energi2119 KJ / 509 kCal

Fett24.5 g

Testa liknande recept

Bräckt kassler med rödbetsris
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med rödbetsfräs
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rotfruktspytt med kassler, ägg och rödbetor
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med grön sås och avokado
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig kasslerpasta
Betyg 2.8 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smörstekt piggvar med kantareller och rödbetor
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Köttgryta Kassler med pasta Kassler sås Förrätt rödbetor Pastasås med kassler Rödbetor recept middag

Kassler med varma rödbetsklyftor

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept