Bbq-griljerad kassler med bluecheesesås
Bbq-griljerad kassler med bluecheesesås är ett smarrigt middagsrecept på ugnsbakad kassler. Kasslern griljeras med en rökig grillsås och serveras sedan med en sås av bluecheese crème fraiche och persilja.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2004
Ingredienser
4 portioner
500 g kassler
1 flaska rökig grillsås (BBQ, à 185 ml)
2 msk ströbröd
4 tomater
2 dl bluecheese crème fraiche
2 - 3 msk finhackad persilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer