Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Kassler med couscous

Den här snabblagade allt-i-ett-rätten består av couscous, fräst kassler och lök och spenat. Servera rätten med russin och sweet chili.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 7, 2012
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken. Skär kasslern i strimlor.
  3. Fräs lök, suger snap peas och kassler i oljan i en stor stek- eller wokpanna. Krydda med ingefära, salt och peppar.
  4. Vänd ner kasslerblandningen i couscousen och blanda ner spenaten. Servera med sweet chili och russin.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen. I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg men innehåller gluten.
Gör glutenfri: byt ut couscousen mot ris eller quinoa.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port couscous
  • 1 gul lök
  • 100 g sugarsnaps
  • 400 g kassler
  • 2 msk olja
  • 1 msk riven, färsk ingefära
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 65 g färsk spenat
  • 1 dl russin
Till servering
  • sweet chili
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2205 kJ / 527 kCal