Couscous med kassler

Name: Couscous med kassler
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vatten; 1 tsk salt; 3 dl couscous; 1 gul lök; 1 squash; 400 g kassler; 2 msk olja; 1 mango; 1 msk riven färsk ingefära; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; sweet chili; blandad sallad

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Couscous med kassler är en snabblagad rätt som är fruktig och välsmakande. Fräs lök, squash och kassler och lägg i bitar av mango i pannan. Blanda i den kokta couscousen och sen är det klart!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2006

Ingredienser

4 portioner

3 dl vatten

1 tsk salt

3 dl couscous

1 gul lök

1 squash

400 g kassler

2 msk olja

1 mango

1 msk riven färsk ingefära

1/2 tsk salt

1 krm peppar

sweet chili

blandad sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vatten och salt i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner couscous. Låt stå med lock på ca 5 minuter.

00:05:00

Skala och hacka gul lök. Skölj och strimla squash. Strimla kassler. Fräs lök, squash och kassler i olja i en stor stek- eller wokpanna.

Skala och kärna ur mango. Skär den i bitar. Blanda ner bitarna i pannan. Krydda med riven färsk ingefära, salt och peppar. Vänd ner couscousen i pannan. Servera med sweet chili och en blandad sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Christelle
29 maj 2022
Mycket gott och enkelt att laga. Funkade lika bra med malen ingefära och lite chili flakes.
Karin
24 okt. 2010
Mycket gott i sin enkelhet, tog inte mer än 20 min att laga. Jag hade glömt köpa squash, men hyvlade med hjälp av osthyveln ner morötter istället.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Fetafyllda squashskivor
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetafyllda squashskivor

Sweet chili-glaserad kassler
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet chili-glaserad kassler

Kasslersallad med couscous
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kasslersallad med couscous

Kassler med apelsin- och kardemummakryddad couscous
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler med apelsin- och kardemummakryddad couscous

Kassler med couscous
Betyg 2.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler med couscous

Ostgratinerad kassler med sallad
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerad kassler med sallad

Couscous Stekt blomkål Gryn Squashgratäng Libanesisk bulgur recept Kokt kassler