Karlssons fiskpaket
Fisk i foliepaket i ugn är ett smidigt sätt att laga mat på, och saftig och smakrik blir fisken. För Karlssons fiskpaket behöver du lax, potatis, purjolök, basilika, tomat och oliver. Förträffligt gott till lunch eller middag!
Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
7 stLOL ! Skulle ha läst kommentarerna …Jag lagade i ugnen på 180 grader. Tja potatisen vart ju inte så tillagad. Fick stekapotatisen i stekpannan efter vi börjat äta. Jag lade paketen i en plåtform… för jag vill ju inte ha ev läckage på ugnsbotten. Det står det ju inget om i receptet då. Kanske högre temp hade hjälpt ? Men samma tid kanske… läxan lärd.
Marianne
Bra tips, Martin! Körde också potatisen i mikron 10 min först. Funkade väldigt bra. Bytte även ut hackade oliver mot hela med kärnor eftersom de är godare. Serverade med en limeaioli. Väldigt gott!
Åke
Läste kommentarerna, ändrade receptet och körde potatisen i microvågs ugnen ca 10 minuter (650W). Skar även potatisen i tunna skivor. Paketen körde jag i ugnen på 225°C i 25 min. Potatisen blev väl genom kokt. Allt var väldigt gott.
Martin