Karlssons fiskpaket

Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Karlssons fiskpaket

Fisk i foliepaket i ugn är ett smidigt sätt att laga mat på, och saftig och smakrik blir fisken. För Karlssons fiskpaket behöver du lax, potatis, purjolök, basilika, tomat och oliver. Förträffligt gott till lunch eller middag!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
8 medelstora potatisar (i skivor)
salt
peppar
1/4 purjolök (i strimlor)
1 kruka basilika
12 grovt hackade svarta oliver
4 bitar lax (à 150 g)
2 tomater (i skivor)
ugnsfolie
olivolja

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • LOL ! Skulle ha läst kommentarerna …Jag lagade i ugnen på 180 grader. Tja potatisen vart ju inte så tillagad. Fick stekapotatisen i stekpannan efter vi börjat äta. Jag lade paketen i en plåtform… för jag vill ju inte ha ev läckage på ugnsbotten. Det står det ju inget om i receptet då. Kanske högre temp hade hjälpt ? Men samma tid kanske… läxan lärd.

    Marianne

  • Bra tips, Martin! Körde också potatisen i mikron 10 min först. Funkade väldigt bra. Bytte även ut hackade oliver mot hela med kärnor eftersom de är godare. Serverade med en limeaioli. Väldigt gott!

    Åke

  • Läste kommentarerna, ändrade receptet och körde potatisen i microvågs ugnen ca 10 minuter (650W). Skar även potatisen i tunna skivor. Paketen körde jag i ugnen på 225°C i 25 min. Potatisen blev väl genom kokt. Allt var väldigt gott.

    Martin

  • Är det någon på ICA som bryr sig om kommentarerna,med tanke på att första kommentaren skrevs år 2002? 20 minuter är på tok för lite för rå potatis tyvärr läste jag inte kommentarerna innan jag började så nu sitter familjen och hamrar med besticken .Fördela basilikan! Vilken då? Står inte med bland ingredienserna detta fenomen infinner sig förövrigt på en hel del recept så det går inte att handla efter ingrediens listan.

    Martin

  • Det bör nog ändras till "skivad kall kokt potatis" istället.

    Ola

  • Efter 45 minuter i ugnen i 175 grader, så är maten fortfarande inte klar... :-(

    Jonas

  • Den råa potatisen blir inte klar på 20 minuter i ugn. M o a blir inte denna rätt god.

    Henrik

Testa liknande recept

  • Fisk i folie med grönsaker
    Betyg 2.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skärgårdsböckling
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiligrillade kronärtskocksbottnar
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad