Karljohans med saffransris och grönsaker

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Karljohans med saffransris och grönsaker

Spänstiga grönsaker som rödlök, paprika, tomater och underbar karljohanssvamp steks ihop till en livfull blandning. Till detta serverar du ris med saffran och krämig ost. Ljuvligt!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
3 msk rapsolja
3 dl avorioris
1 paket saffran (à 0,5 g)
2 grönsaksbuljongtärningar
7 dl vatten
1 dl riven parmesan- eller Västerbottensost
2 rödlökar
2 tomater
2 gula paprikor
karljohanssvamp eller t ex shiitake, kantarell eller champinjon
1/2 citron
2 vitlöksklyftor
persilja
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Risotto med svamp och broccoli
    Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Doftande pilaffris med saffran
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vego risotto med champinjoner
    Betyg 3.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svamprisotto
    Betyg 4.3 av 5.86 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Dadelrisotto med saffran
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad