Karljohans med saffransris och grönsaker

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
0
Karljohans med saffransris och grönsaker

Spänstiga grönsaker som rödlök, paprika, tomater och underbar karljohanssvamp steks ihop till en livfull blandning. Till detta serverar du ris med saffran och krämig ost. Ljuvligt!

Karljohans med saffransris och grönsaker

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
3 msk rapsolja
3 dl avorioris
1 paket saffran (à 0,5 g)
2 grönsaksbuljongtärningar
7 dl vatten
1 dl riven parmesan- eller Västerbottensost
2 rödlökar
2 tomater
2 gula paprikor
karljohanssvamp eller t ex shiitake, kantarell eller champinjon
1/2 citron
2 vitlöksklyftor
persilja
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Risotto med svamp och broccoli
Betyg 3.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vego risotto med champinjoner
Betyg 3.7 av 5.
45 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Doftande pilaffris med saffran
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svamprisotto
Betyg 4.3 av 5.
83 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Rödbetsris med grönkål, pepparot och pumpakärnor
Betyg 4.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga