Kärleksmums
Saftiga kärleksmums som bakas i långpanna. Kärleksmumsen som är ett klassiskt fikabröd smaksätts med kakao och vaniljsocker i smeten och glasyren har du både kaffe och kakao. Toppa kakan med kokos.
Ingredienser
30 st
200 g smör (+ extra till formen)
6 dl vetemjöl
2 - 4 msk kakao
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
4 ägg
4 dl strösocker
2 dl mjölk
Frosting
3 msk smält smör (3 msk smält smör motsvarar ca 60 g)
7 1/2 dl florsocker (7 1/2 dl motsvarar ca 450 g)
1 1/2 tsk vaniljsocker
3/4 dl kakao
1 1/4 dl kallt starkt kaffe
1 dl riven kokos (till garnering)
Gör så här
00:03:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
91 stJag har bakat kärleksmums i 40 år. Som blir perfekt. Brukar surfa runt och jämföra mina gamla recept och få tips på nya smaker. Hamnade här och läste kommentarerna Smeten är i princip som min. Glasyren däremot har jag 3dl florsocker och jag tycker det är på gränsen för söt. I detta recept ska man ha 7,5dl. Hur sött blir inte detta. Kaffe brukar jag ha 4msk och kaffesmaken blir tydlig. Här är det dubbelt så mycket. Det gör den rinnig.
Sonja
Min blev perfekt första gången efter den va klar i ugnen la jag den ute för att svalna. Så jag kunde göra glasyren
Felicia
Värdelös topping som blev lös.😢 Tog ett annat recept
Pirjo
Vilken god kaka👍🙂 Till alla er som misslyckas, jag säger bara: Läs receptet. Tänk på att kakan ska vara kall när man brer på glasyren
Jonas
Själva kakan blev bra men glasyren blev en katastrastrof, helt rinnande...fick göra om glasyren och ta ett annat recept, då fungerade det.
Maritha
Totalt J*vla ursuselt recept, floppat 3:e gången gillt nu.
Michael
Den blev bra men va för söt
Elize
Supergott recept! Till Roland : Frosting kommer av ordet frost så jo, vi är i sverige så får hoppas du med är det ⛄️
Susanne
Toppen bra recept!!!! Mina blev sååå fina. Kram Kerstin O
Kerstin
Frostingen? Ni menar glasyren? Vi är väl i Sverige!
Roland