Kardemummakaka med päron

Name: Kardemummakaka med päron
Total time: 90 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 3 päron; smör till formen; mjöl till formen; 25 g smör att steka päronen i; 1 msk socker till päronen; 100 g sötmandel; 200 g rumsvarmt smör; 1.8 dl socker; 3 ägg; 1.8 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 tsk stött kardemumma; ev florsocker; ev ätbara blomma (t ex violer och lavendel)

Över 60 min 14 ingredienser Medel

Innanför denna saftiga sockerkaka med mixade mandlar och kardemumma gömmer sig mjukstekta, karamelliserade päron. Garnera gärna med ätbara blommor, t ex violer.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012

Ingredienser

8 bitar

3 päron

smör till formen

mjöl till formen

25 g smör att steka päronen i

1 msk socker till päronen

100 g sötmandel

200 g rumsvarmt smör

1 4/5 dl socker

3 ägg

1 4/5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk stött kardemumma

ev florsocker

ev ätbara blomma (t ex violer och lavendel)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

4 st

Förenkla receptet och skriv socker o mjöl i vikt. Vem kan se 1,8 dl i sina mått.
Inger
2018-04-05
Hej Inger! Tack för din synpunkt och vi tar denna med oss! Hälsningar Michelle
ICA-köket
2018-04-12
Hej! Vi har ändrat i receptet i bakpulvermängden då vi kom fram till att det räckte emd 2 tsk.
Ica-köket
2012-07-02
Stekta päron - Mandel - stött kardemumma..gillade alla ingredienser. Kakan var jättegod och passade utmärkt till kaffet på midsommarkvällen.
Birgitta
2012-06-29