Kardemummacouscous

Name: Kardemummacouscous
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 8 dl couscous; 2 msk olivolja; 8 dl vatten; 1 1 höns- eller grönsaksbuljongtärning; 1 msk malen kardemumma; 1/2 kålrot; 4 morötter; 1 dl russin; 2 msk hackad persilja; salt; peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Mumsig kardemummacouscous som du tillagar på under 45 minuter. Kardemummacouscousen består av härliga bitar av kålroten, morot, russin, persilja och naturligtvis couscous.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

8 portioner

8 dl couscous

2 msk olivolja

8 dl vatten

1 1 höns- eller grönsaksbuljongtärning

1 msk malen kardemumma

1/2 kålrot

4 morötter

1 dl russin

2 msk hackad persilja

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200 C.

Lägg couscousen i en långpanna. Droppa över olivolja.

Koka upp vatten, hönsbuljong och kardemumma och häll det över couscousen. Rör om. Täck med folie och ställ in couscousen i ugnen i 15 minuter.

00:15:00

Skala kålrot och morötter och skär i cm stora tärningar. Förväll dem i kokande vatten ca 5 minuter tills de mjuknat lite.

00:05:00

Ta ut couscousen och rör om. Blanda i kålrötter, morötter, russin och persilja och smaka av med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Wrap med kyckling, couscous och vitlökskvarg
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Wrap med kyckling, couscous och vitlökskvarg

Ugnsbakad fisk med lök och russin
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad fisk med lök och russin

Harissamorötter med couscous och tahini
Betyg 4.5 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Harissamorötter med couscous och tahini

Saftig kyckling på indiskt vis
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saftig kyckling på indiskt vis

Kålrotspuré med dragon
Betyg 2.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kålrotspuré med dragon

Kålrotspuré med brynt smör och dragon
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kålrotspuré med brynt smör och dragon

Couscous Morot sallad Rotsellerimos recept Kålrot i ugn Libanesisk bulgur recept Kålrotsmos