Kardemummabullar med mandel

Betyg 3 av 5.
28 personer har röstat
1
Kardemummabullar med mandel

Recept på förtjusande bullar med kardemumma. Kardemummabullarna gör du av bland annat smör, mjölk, jäst, socker och mjöl. Gör en utsökt fyllning av smör, kanel, socker och sötmandel. Garnera med mandelspån och pärlsocker.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002

Kardemummabullar med mandel

Ingredienser

30 st
125 g  smör
5 dl  mjölk
50 g  jäst
2 msk  grovt stött kardemumma
1/2 tsk  salt
2 dl  socker
1 1/2 l  vetemjöl
ägg till pensling
pärlsocker och mandelspån till garnering

Fyllning

100 g  smält smör
4 msk  malen kanel
4 msk  socker
100 g  hackad sötmandel

För alla

Kardemummabullar innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör äggfri: uteslut äggpenslingen och pensla i stället de nygräddade bullarna med smält smör och doppa dem i strösocker.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
28 personer har röstat

Kommentar

Godare med farinsocker i fyllningen http://urminkokbok.blogg.se/2014/july/kardemummabullar.html

Per

2014-08-12

Testa liknande recept

Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.4 av 5.
219 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullar i långpanna
Betyg 4.4 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Butterkaka med mandelmassa och vaniljkräm
Betyg 3.6 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krämig kardemummadessert
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostbricka med julkryddad frukt- och nötrulle
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Babka med choklad
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga