Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Name: Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 140 g ädelost; 2 äpplen (gärna Granny Smith); 150 g crème fraiche; 20 g rostade mandelspån; salt; peppar; 8 skivor kanelknäcke

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Ett mindre sött alternativ till pepparkakor med ädelost är de här smarriga snittarna gjorda på pepparkaksknäcke. Toppa med en röra av syrligt äpple, ädelost, crème fraiche och rostade mandelspån.

Ingredienser

8 portioner

140 g ädelost

2 äpplen (gärna Granny Smith)

150 g crème fraiche

20 g rostade mandelspån

salt

peppar

Till servering

8 skivor kanelknäcke

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv ost och äpplen på ett rivjärn.

Blanda ihop med crème fraiche och mandelspån. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Toppa pepparkaksnäcke med röran och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Det här receptet låter spännande och vi tänkte ha det på jul, men Pepparkaksknäcke finns ju inte kvar :-( Har varit i kontakt med WASAbröd som svarar att knäcket var en limited edition som bara tillverkades under en kort period......
Göran
2019-12-23
Hej Göran! Dessvärre finns inte pepparkaksknäcke kvar. Men det funkar lika bra med kanelknäcke, som finns kvar i deras sortiment. Ledsen för det inträffade. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2020-01-07

Testa liknande recept

Delikatessknäcke med ädelost och ugnsbakat fikon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gourmetknäcke med ädelost och glöggkokt lök
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad baguette med fikon, ädelost och rosmarinhonung
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxröra med äpple och fänkål på surdegsknäcke
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Petit choux med ostfyllning
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snittar till fest Tilltugg midsommar Julsnittar Tilltugg räkor Smårätter till buffé Ost tilltugg