Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
5Världens godaste
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Ett mindre sött alternativ till pepparkakor med ädelost är de här smarriga snittarna gjorda på pepparkaksknäcke. Toppa med en röra av syrligt äpple, ädelost, crème fraiche och rostade mandelspån.

Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Ingredienser

8 portioner
140 g ädelost
2 äpplen (gärna Granny Smith)
150 g crème fraiche
20 g rostade mandelspån
salt
peppar

Till servering

8 skivor kanelknäcke

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Det här receptet låter spännande och vi tänkte ha det på jul, men Pepparkaksknäcke finns ju inte kvar :-( Har varit i kontakt med WASAbröd som svarar att knäcket var en limited edition som bara tillverkades under en kort period......

    Göran

    Hej Göran! Dessvärre finns inte pepparkaksknäcke kvar. Men det funkar lika bra med kanelknäcke, som finns kvar i deras sortiment. Ledsen för det inträffade. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Testa liknande recept