Kanelgrillat oxfiléspett
Kanelgrillat oxfiléspett får sin mycket tilltalande och saftiga smak efter ett dygn i en marinad på basilikaolja med kanel, ingefära, honung och sweet chili. Servera den grillade oxfilén med grillad potatis och du blir garanterat mätt och belåten.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996
Ingredienser
4 portioner
600 g oxfilé
2 stora bakpotatisar
1 msk olivolja
Marinad
1 dl basilikaolja
1/2 krm kanel
1 msk ingefära
1 msk sweet chilisås
2 msk honung
Gör så här
00:10:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Gott Serverade med kanelkryddad klyftpotatis och broccoli.
Helen
2022-04-16