Kanel- och apelsingryta

Betyg 4.1 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Kanel- och apelsingryta
Över 60 min12 ingredienser Medel

Mustig och god nötgryta med ingredienser som nötkött, kryddnejlikor, rödvin, kanel och apelsiner. Denna krämiga kanel- och apelsingryta med mört nötkött tillagas på lite drygt en timma.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

8 portioner
1 kg benfritt nötkött (t ex fransyska, högrev eller innanlår)
2 msk smör eller margarin
3 - 3 1/2 dl rödvin
3 - 3 1/2 msk kalvfond (på flaska)
1 - 1 1/2 msk soja
2 krm svartpeppar
1 - 1 1/2 tsk kanel
2 krm malen kryddnejlika
4 lagerblad
1 apelsin
1 msk majsstärkelse
2 1/2 dl matlagningsgrädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:50:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)

  • Monika

    Jättegod. Gjort på grytbas + kryddor, vin, apelsinskal o redning. Mkt god gryta.

  • Annika

    Så god. Tradition i december. Kokar dock mycket längre och har rödlöksmarmelad till. Annika E

  • Maria

    Kanske för julen.

  • Caroline

    Julig och god gryta! Både vuxna och tonårsbarnen uppskattar den med pressad potatis!

  • Lise-lotte

    Jättegod, vi har ätit den på julafton i många år. Vi har pressad potatis, kokt broccoli vinbärsgelé och kokta morötter till . Fina färger blir det också.

  • Johanna

    Det här blir SÅ gott! Extra gott om man kokar längre. Jag tycker att grytan blir extremt mycket bättre om man även pressar i apelsinsaften!

  • Annelie

    Fantastiskt god gryta! Vi hällde också i en skvätt glögg, och vi hade pressad potatis till. Otroligt god gryta, passade perfekt till Advent!

  • Sabina

    Helt underbart gott! Jag lät den koka i 2h och hade vispgrädde istället för matlagningsgrädde.

  • Linda

    Verkligen god och lättlagad. Ännu godare dagen efter när den dragit till sig lite.

  • Gert

    Kanongod.Jag tog kokosmjölk och bytte ut hälften av vinet med glögg.Servera med cashev-nötter och mango chuney.En höjdare.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Kryddigt vin - god gåva
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig äppelchutney
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glühwein – Varmt kryddigt vin
    Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vin chaud med apelsin
    Betyg 3.2 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Roséglögg
    Betyg 3.1 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sangria
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaKöttGryta på fransyskaKanelNötgrytaHöstgryta