Glühwein – Varmt kryddigt vin

Name: Glühwein – Varmt kryddigt vin
Total time: 30 min
Yield: 6 glas
Ingredients: 1 flaska rött vin (750 ml); 1 kanelstång; 1/2 tsk hela kardemummakärnor; 3 kryddnejlikor; 4 msk strösocker; 1 apelsin

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Glühwein är tyskarnas varma vindryck som är en variant på glögg. Den varma, kryddiga drycken blandar du enkelt ihop själv med rödvin, juliga kryddor, socker och apelsin.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023

Ingredienser

6 glas

1 flaska rött vin (750 ml)

1 kanelstång

1/2 tsk hela kardemummakärnor

3 kryddnejlikor

4 msk strösocker

1 apelsin

För alla

Gör så här

Värm vinet med kryddorna och socker, låt sjuda på svag värme 20 minuter.

Tvätta och skär apelsinen i skivor. Rör ner apelsinskivorna i vinet innan servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Är det sant att det ska sjuda i 20 minuter? Då försvinner väl all alkohol… Kan man ta alkoholfritt i stället?

Elisabet

2024-11-25

Hej Elisabeth! Om du sjuder och inte kokar så försvinner inte så mycket alkohol. Och självklart kan du ta alkoholfritt också. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-11-26

Energi598 KJ / 144 kCal

Fett0 g

Salt0.01 g

Kolhydrater12 g

Protein0.2 g