Kalvfärsbullar i tomatsås

Name: Kalvfärsbullar i tomatsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port spaghetti; 1/2 dl ströbröd; 1 dl vatten; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk timjan; 1 dl rostad lök; ca 500 g kalvfärs; 1 gul paprika; 2 msk smör eller margarin; 390 g pastasås med vitlök; 1/2 dl vatten; 65 g rucola

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Köttbullar är en storfavorit i många familjer! Dessa bullar är gjorda på kalvfärs som smaksatts med timjan och rostad lök. Hastigt steks de i en stekpanna tills en fin färg träder fram. Tillsätt paprika och sedan pastasås och låt det sjuda. Servera med nykokt pasta och toppa med ruccola!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2015

Ingredienser

4 portioner

4 port spaghetti

1/2 dl ströbröd

1 dl vatten

1/2 tsk salt

2 krm peppar

1 tsk timjan

1 dl rostad lök

ca 500 g kalvfärs

1 gul paprika

2 msk smör eller margarin

390 g pastasås med vitlök

1/2 dl vatten

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till spaghettin.

Häll ströbrödet i en bunke och rör ner vattnet. Låt stå någon minut. Blanda ner salt, peppar, timjan och rostad lök. Rör ner färsen och blanda noga.

Forma färsen till runda köttbullar.

Dela, kärna ur och skär paprikan i små tärningar.

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

Stek köttbullarna i matfettet i en stekpanna tills de får fin färg.

Tillsätt paprikan i pannan och låt steka någon minut. Häll i pastasåsen och vattnet. Låt sjuda några minuter.

Toppa köttbullarna med ruccola och servera till pastan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Mycket god o lätt att göra.
Marika
2015-10-21

Energi2551 KJ / 596 kCal

Fett27 g

Salt3.88 g

Kolhydrater62 g

Protein35 g

Testa liknande recept

Kalvfärsbiffar i tomatsås

Spaghetti med köttbullar i tomatsås

Frikadeller på kalvfärs i tomatsås

Spagetti med quornsås

Pasta med krämig tomatsås och vegobullar

Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

Pasta - smarriga pastarätter Köttfärs Spaghetti carbonara Spaghetti köttbullar Svenska köttbullar Kalvköttbullar

Kalvfärsbullar i tomatsås

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept