Börja med att steka en ljuvligt marmorerad kalventrecôte. Efter stekningen penslar du köttet med dijonsenap och rullar det i en mandel- och grönsaksblandning. Till det har du en fluffig smörkräm och picklad knasprig sparris.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut creme fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentarer