Kålpudding på klassiskt vis

Kålpudding på klassiskt vis är svindlade god husmanskost, som är enkel att tillaga. Kålpuddingens ingredienser är bland annat köttfärs och mumsig kål. Kålpuddingen serveras tillsammans med kokt potatis och lingonsylt.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Ingredienser
4 portioner
1 kålhuvud à 1 3/4 kg
2 msk margarin
salt och peppar
2 msk sirap
600 g blandfärs
2 1/2 dl vatten
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Till servering
potatis
lingonsylt
Gör så här
00:45:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2530 KJ / 605 kCal
Fett26 g
Salt0.6 g
Kolhydrater52 g
Protein35 g
Kommentarer
Älskar kålpudding men varför har Ica;s blandfärs blivit så fet?
Christina
2025-01-19Ingen höjdarkväll jag säga
Carina
2024-11-17Ingen höjdare
Carina
2024-11-17