Apelsinsallad med granatäpple och pistage

Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Apelsinsallad med granatäpple och pistage

Marocko är apelsinernas land och just den här apelsinsalladen är något av ett signum. Här får den sällskap av krämig matyoghurt, fruktig honung, läckert gröna pistagenötter och rubinröda granatäppelkärnor.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Apelsinsallad med granatäpple och pistage

Ingredienser

4 portioner
1 granatäpple
4 apelsiner
2 dl matyoghurt (10 %)
1 dl hackade pistagenötter (osaltade)
4 msk flytande honung
1/2 tsk malen kanel

Gör så här

Kläm lite på granatäpplet innan du delar det längs "midjan". Knacka på skalet med en sked så lossnar kärnorna lättare. Gör det gärna över en skål med vatten, då flyter de vita mellanväggarna som smakar beskt upp till ytan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1181 KJ / 282 kCal
Fett11 g
Salt0.05 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad