Apelsinsallad med granatäpple och pistage

Marocko är apelsinernas land och just den här apelsinsalladen är något av ett signum. Här får den sällskap av krämig matyoghurt, fruktig honung, läckert gröna pistagenötter och rubinröda granatäppelkärnor.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Ingredienser
4 portioner
1 granatäpple
4 apelsiner
2 dl matyoghurt (10 %)
1 dl hackade pistagenötter (osaltade)
4 msk flytande honung
1/2 tsk malen kanel
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1181 KJ / 282 kCal
Fett11 g
Salt0.05 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g
Kommentarer