Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt

3
1
Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt

Sväng ihop en fruktig, syrlig sallad med mild kanelsmak samt en len, söt yoghurt smaksatt med honung på ett kick. Bjud sedan på din fräscha apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt ihop med knapriga pepparkakor.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt

Ingredienser

6 portioner
5 - 6 apelsiner
1 granatäpple
1 tsk kanel
1 msk rå-/ rörsocker
3 dl matyoghurt (10 %)
2 msk flytande honung
pepparkakor med mandel till servering

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria pepparkakor från Semper.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt, välj mjölkfria pepparkakor.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell. Välj mjölkfria pepparkakor.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i pepparkakorna.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Margareta

2011-03-09

Fräscht, enkelt och riktigt gott!