Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt

Name: Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mellanöstern,Nordisk
Ingredients: 5 - 6 apelsiner; 1 granatäpple; 1 tsk kanel; 1 msk rå-/ rörsocker; 3 dl matyoghurt (10 %); 2 msk flytande honung; pepparkakor med mandel till servering

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Sväng ihop en fruktig, syrlig sallad med mild kanelsmak samt en len, söt yoghurt smaksatt med honung på ett kick. Bjud sedan på din fräscha apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt ihop med knapriga pepparkakor.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Ingredienser

6 portioner

5 - 6 apelsiner

1 granatäpple

1 tsk kanel

1 msk rå-/ rörsocker

3 dl matyoghurt (10 %)

2 msk flytande honung

pepparkakor med mandel till servering

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria pepparkakor från Semper.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt, välj mjölkfria pepparkakor.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell. Välj mjölkfria pepparkakor.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i pepparkakorna.