Kallskuren kassler med champinjonsallad

Tunna skivor av kassler täcker du med en magnifik champinjonsallad på tomater, pinjenötter och persilja och på toppen strör du delikat parmesanost. Snabblagat, vackert och smarrigt - den ultimata förrätten!

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2225 KJ / 532 kCal
Fett19.3 g
Kommentarer
2 stHade detta recept på ett buffébord då min pappa fyllde 65 år. Mycket gott. Allt gick Åt ......
Helene
Jättelätt och jättegott, gjorde det till förrätt på lättrostat landgångsbröd och bytte ut persiljan till basilika. Det fick överväldigande beröm av alla gästerna.
Gunilla