Källarfranska

Betyg 4.8 av 5.285 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
4.8Världens godaste
Källarfranska

Källarfranska är en riktigt klassiker. Ät gärna bullarna direkt, eller frys in dem och ta fram när det passar. Med det här receptet får du frallor som passar både till fest, som frukostfralla eller till lunch.

Källarfranska

Ingredienser

16 st
5 dl mjölk
50 g jäst
720 g vetemjöl (720 g motsvarar ca 12 dl)
2 tsk salt
3 msk olja

Gör så här

00:05:00
00:45:00
00:30:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

73 st
  • M

    Maj

    Kan man baka det i långpanna istället?

    ICA-köket

    Hej Maj! Det går fint att baka dem i en långpanna. Vänliga hälsningar Leif

  • F

    Felix

    Dessa frallor har blitt en ny personlig favoriter här hemma!

  • K

    Katinka

    Kan man byta ut vetemjölet mot rågmjöl?

    ICA-köket

    Hej Katinka! Det är mindre gluten i rågmjöl och rågmjölet behöver mera vätska så rakt av går det inte. Tänker att om du tar hälften vete, hälften råg och tar lite mera mjölk så kommer det fungera. Hälsningar Niclas

  • A

    Anne-charlotte

    De blev fantastiska. Bättre än köpta.

    ICA-köket

    Hej Anne-Charlotte, Åh vad kul att höra att de blev så bra - kul! Bästa hälsningar, Sophie

  • M

    Madelene

    Kan man skippa olja eller blir de torr deg då?

    ICA-köket

    Hej Madelene! Oljan bör nog vara med för att få de där saftiga goda källarfranskorna. Vänliga hälsningar Leif

  • L

    Lillemor

    Bytte till mandeldryck, samma mängd, och det blev toppen. 😌🙌🏼

  • K

    Kristina

    Mjuka och goda

  • L

    Laila

    Första gången jag bakar frukostbullar. Dessa blev fantastiskt goda och busenkla, rekomenderas starkt!! Lika goda att frysa in och tina vid annat tillfälle

  • J

    Jessica

    Bra grundrecept. Jag tog hälften med rågsikt istället för bara vetemjöl och strödde över svarta sesamfrön innan gräddning. Blev så saftiga och fina, de höll sig bra i flera dagar. Tack o bock🥰!

  • B

    Björn

    Kan man använda torrjäst?

    ICA-köket

    Hej Björn! Det går bra, följ bara anvisningen på torrjäst förpackningen. Hälsningar Niclas

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per styck på torrvikten.
Energi848 KJ / 203 kCal
Fett4 g
Salt1 g
Kolhydrater35 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Morgonfrallor med kli
    Betyg 2.9 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabba frallor
    Betyg 4.6 av 5.165 personer har röstat
    Receptet har 78 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rosenbröd
    Betyg 3.2 av 5.384 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostbullar
    Betyg 4.6 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vallmofrallor
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad