Kall soppa på rostade tomater

Betyg 2.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kall soppa på rostade tomater
Över 60 min11 ingredienser Medel

Denna trevliga soppa är utmärkt att göra i förväg eftersom den ska serveras kall. De rostade tomaterna ger en underbar smak som passar perfekt med den lite heta sambal oeleken. Servera din kylda tomatsoppa med några vackra selleriblad på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002

Kall soppa på rostade tomater

Ingredienser

4 portioner
12 tomater
1 - 2 msk olivolja
2 schalottenlökar
olivolja
3 dl vatten
1/2 - 1 tsk sambal oelek
2 - 3 tsk balsamvinäger
1 msk socker
salt
peppar
stjälkselleri (blad)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Om jag vill göra till 10 pers, hur mycket tomat i gram ska jag beräkna ha

    Patrik

  • Gazpacho är alltid en favorit varma, sommardagar. Här en mer exotisk soppa, kryddad, och med selleri en riktig värmare till lunch efter timmar i snön.

    Graciela

  • Ett bra recept som vi gärna återkommer till!

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi435 KJ / 104 kCal
Fett5.2 g
Salt0.03 g
Kolhydrater10.5 g
Protein2.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Chilibönsås
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta med chilipesto och zucchini
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Limesås
    Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glögga upp såsen
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gul hummus
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatsoppaLöksoppaTomatmatSellerisoppaAvokadosoppaVegansk påskmat