Karamelliserad saffransgröt | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Karamelliserad saffransgröt

Snabblagat recept på utsökt karamelliserad saffransgröt som passar perfekt till efterrätt. Du gör desserten av bland annat risgrynsgröt, saffran, vaniljstång, råsocker och mandlar. Underbart till jul!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda kall gröt, saffran, socker och urskrapade vaniljfrön. Lägg gröten i portionsformar.
  2. Strö över råsocker och karamellisera med en liten brännare.
  3. Rosta mandlarna i en torr och varm stekpanna. Vänd dem i salt.
  4. Grovhacka mandlarna. Garnera saffransgröten med mandlarna.

Recept och foto framtaget av Blossa.

Ingredienser

Portioner: 10 st
  • 1 paket färdigkokt risgrynsgröt (à 750 g)
  • 1 paket saffran (à 1/2 g)
  • 4 msk ströråsocker
  • 1/2 vaniljstång
  • 4 msk råsocker
  • 1 dl skållade, skalade mandlar
  • salt
Lägg till i inköpslistan