Kall potatissallad med crème fraiche

Name: Kall potatissallad med crème fraiche
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kg kall kokt potatis; 1 dl finskuren gräslök; 5 dl crème fraiche; 1/2 dl majonnäs; 3 tsk dijonsenap; 1 msk rörsocker eller strösocker; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; finskuren gräslök

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Kall potatissallad med crème fraiche är en klassisk sommarrätt som passar till det mesta! Här även med majonnäs, dijonsenap och gräslök som sätter smak. Servera den krämiga potatissalladen som tillbehör till rostbiff, kyckling, lax, grönsaker eller på buffén.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Ingredienser

8 portioner

2 kg kall kokt potatis

1 dl finskuren gräslök

5 dl crème fraiche

1/2 dl majonnäs

3 tsk dijonsenap

1 msk rörsocker eller strösocker

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

Topping

finskuren gräslök

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.