Kall basilikasoppa

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kall basilikasoppa
Över 60 min10 ingredienser Medel

Soppa förknippas oftast med hösten och vintern. Men den här kalla basilikasoppan är exemplarisk att servera en varm sommardag. Soppan är ljuvligt smakfull och makalöst god!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
50 g basilikablad och -stjälkar
2 1/2 dl matlagningsyoghurt
1 msk vetemjöl
2 dl grädde
salt
peppar
lite socker
saft och skal av 1/2 lime

Valfria tillbehör

finskuren tomatsallad, nyskalade räkor, oliver, mozzarellaost, parmaskinka eller vitlökskrutonger.

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Bruschetta med marinerad kronärtskocka och parmaskinka
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Filodegsrullar
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetaomelett och haricot vertssallad med dinkel matvete
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Getostfylld kycklingfilé med potatisgratäng
Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spagetti med parmaskinka och aubergine
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bärdröm
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
JordärtskockssoppaSvampsoppaSellerisoppaMiddag soppa receptAvokadosoppaSoppa med ingefära