Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
60 MIN | Medel

Kalkonrullar med ris- och fetasallad

(6)

Kalkonrullar med ris- och fetaostsallad passar bra på buffébordet eller som en egen lunch- eller middagsrätt. Blanda ris med hackad rödlök, rädisor, gräddfil och tärnad fetaost. Krydda och fördela ris- och fetasalladen på kalkonskivorna. Rulla ihop.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 25 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset i buljongen i en stor gryta enligt förpackningens anvisning. Låt riset kallna.
  2. Skala och finhacka rödlöken. Skölj och finhacka rädisorna. Blanda riset med lök- och rädishack, gräddfil och oregano. Tärna fetaosten smått. Vänd i riset. Smaka av med peppar.
  3. Fördela rissallad på kalkonskivorna. Rulla ihop till rullar. Skölj och riv sallaten i mindre bitar. Fördela sallaten på ett stort fat. Lägg rullarna på sallatsbädden. Garnera med bladpersilja.

För alla

Läs noga ingredienserna på buljongen, i övrigt är rätten fri från ägg och gluten.

Ingredienser

Portioner: 25
  • 4 dl långkornigt ris
  • 8 dl hönsbuljong (fond eller tärning+vatten)
  • 2 rödlökar
  • 1 knippe rädisor
  • 6 dl gräddfil
  • 1/2 dl färsk hackad oregano
  • 200 g fetaost
  • 1/2 msk grovmald svartpeppar
  • 1/2 msk salt
  • 25 skivor rökt kalkonbröst (eller rökt skinka)
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Tomatsoppa med ris, feta och basilika
45 MIN

Krispig spenatpaj med räkor
45 MIN

Filodegsrullar med tzatziki
15 MIN

Rostad potatissallad med fetaost och pepparrotsdressing
Visa recept med:
Middag Glutenfri Fetaost Äggfri Grönsaker