Kaliforniska fruktspett

3
0
Kaliforniska fruktspett

Dessa kaliforniska fruktspett är perfekta att servera som mellanmål en varm sommardag. Melon, ananas, jordgubbar och vindruvorna marineras i en härlig lime- och apelsinlag smaksatt med mynta.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Kaliforniska fruktspett

Ingredienser

15 spett
1 liten cantaloupemelon (à 400 g)
1/3 vattenmelon (à 2 kg)
1/2 ananas (à 1 kg)
15 jordgubbar
15 vindruvor
15 träspett

Marinad

1 dl färskpressad limejuice
1/2 dl färskpressad apelsinjuice
1 1/2 dl honung
2 msk hackad mynta

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per spett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 648 KJ / 155 kCal
Fett 0.4 g
Salt 0.02 g
Kolhydrater 35 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden