Kaliforniska fruktspett
Dessa kaliforniska fruktspett är perfekta att servera som mellanmål en varm sommardag. Melon, ananas, jordgubbar och vindruvorna marineras i en härlig lime- och apelsinlag smaksatt med mynta.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011
Ingredienser
15 spett
1 liten cantaloupemelon (à 400 g)
1/3 vattenmelon (à 2 kg)
1/2 ananas (à 1 kg)
15 jordgubbar
15 vindruvor
15 träspett
Marinad
1 dl färskpressad limejuice
1/2 dl färskpressad apelsinjuice
1 1/2 dl honung
2 msk hackad mynta
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi648 KJ / 155 kCal
Fett0.4 g
Salt0.02 g
Kolhydrater35 g
Protein2 g
Kommentarer