Ugnsrostade vindruvor med rosmarin

Name: Ugnsrostade vindruvor med rosmarin
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g röda vindruvor; 2 msk olivolja; 1 krm flingsalt; 2 tsk finhackad rosmarin; 6 skivor surdegsbröd; 250 g ricottaost

Under 45 min 6 ingredienser Medel

Det godaste man kan göra med vindruvor är att rosta dem med rosmarin och havssalt. De blir en riktig smakexplosion och passar underbart fint till rostat bröd och ricotta.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Ingredienser

6 portioner

500 g röda vindruvor

2 msk olivolja

1 krm flingsalt

2 tsk finhackad rosmarin

6 skivor surdegsbröd

250 g ricottaost

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj lämpligt bröd och laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt bröd och mjölkproteinfri färskostersättning.