Servera julens varmrökta och gravade lax tjusigt upplagt på tallrik med rårivna, saftiga rödbetor i ett "rasp" med pepparrot, en krispig vintersallad med fänkål, apelsin och solrosfrön och krämig ägghalva med räkor och snabbinlagd gurka.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2013
Fri från gluten.
Gör laktosfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör äggfri: välj äggfri specialmajonnäs eller ersätt den med t ex crème fraiche.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör äggfri: Uteslut de kokta äggen och lägg istället skagenräkorna på salladsblad eller i en avokadohalva. Välj äggfri specialmajonnäs eller ersätt den med t ex crème fraiche.
Har du lagat receptet?
Kommentarer