Julskinka med senapsgriljering

Betyg 3.8 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Julskinka med senapsgriljering
Under 30 min9 ingredienser Medel

Klassisk griljering till julskinkan med äggula, osötad senap, honung, ströbröd och kryddnejlika. Blanda ihop griljeringen och pensla på skinkan. Att griljera i ugn ger både god smak och juldoft. Den här griljeringen passar lika bra till kokt och rimmad skinka som till julskinka stekt i ugn.

Julskinka med senapsgriljering

Ingredienser

1 skinka
1 färdigkokt julskinka à ca 3 kg

Senapsgriljering

1 äggula
4 msk osötad senap
1 msk flytande honung
1 1/2 msk ströbröd
1 msk majsstärkelse eller potatismjöl
ca 1 msk majsstärkelse att sikta över
ca 1 dl ströbröd
hela kryddnejlikor att garnera skinkan med

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Robert

    Vid griljering, så låt skinkan ligga på svålen (fettsidan mot skinkan).

  • Elisabeth

    Ska man ha ströbröd både i senapsblandningen och ovanpå?

    ICA-köket

    Hej Elisabeth! Det stämmer, ströbröd både i senapsblandningen och ovanpå skinkan. Vänliga Hälsningar Leif

  • Jane

    Väldigt bra recept på griljering! Skinkan blev perfekt och doftade så gott.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi15737 KJ / 3754 kCal
Fett102 g
Salt91 g
Kolhydrater89 g
Protein614 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Julskinka med ingefärs- och honungsgriljering
    Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julskinka med mustigt öldopp
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julskinka med senap- och tranbärsglaze
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Griljerad julskinka
    Betyg 4.7 av 5.321 personer har röstat
    Receptet har 67 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapsgriljerad julskinka
    Betyg 3.5 av 5.167 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
JulskinkaGriljerad skinkaJulsalladSenapsdressingJulsenapHemmagjord senap