Julskinka med mustigt öldopp

Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Julskinka med mustigt öldopp
Över 60 min13 ingredienser Medel

Julskinka kokad i en mustig blandning av öl, lök, kryddnejlika och morot. Griljera skinkan med dijonsenap, grovkornig senap, sirap, äggulor, potatismjöl och ströbröd. Koka ihop skinklagen och använd till doppet i grytan.

Julskinka med mustigt öldopp

Ingredienser

1 skinka
ca 4 - 4 1/2 kg lättrimmad julskinka
2 gula lökar
ca 10 - 12 kryddnejlikor
1 morot
3 l öl, gärna veteöl eller mörkt öl med låg beska
3 lagerblad
15 kryddpepparkorn

Griljering

1 msk dijonsenap
5 msk grovkornig senap
1 msk sirap
2 äggulor
1 msk potatismjöl
1/2 dl ströbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

05:00:00
07:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Lena

    För oss blir detta en adventsskinka med en något annorlunda smaksättning.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Julskinka med senap- och tranbärsglaze
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Griljerad julskinka
    Betyg 4.7 av 5.322 personer har röstat
    Receptet har 67 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tranbärsgriljering
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapsgriljerad julskinka
    Betyg 3.5 av 5.167 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Julskinka med ingefärs- och honungsgriljering
    Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaLöksåsGriljerad skinkaMorot salladJulsalladStekt fläsk