Utflyktssemla med äpple, nötter och vanilj

Name: Utflyktssemla med äpple, nötter och vanilj
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 äpplen; 1 dl valfria nötter (hassel-pecan- valnötter); 1/2 dl russin; 250 g vaniljkvarg; 4 semmelbullar

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

En semmelbulle fylld med äpple, nötter, russin och vaniljkvarg mättar fint på utflykten eller som mellanmål. En annorlunda semla full med goda nyttigheter som kan ätas med gott samvete.

Ingredienser

4 portioner

2 äpplen

1 dl valfria nötter (hassel-pecan- valnötter)

1/2 dl russin

250 g vaniljkvarg

4 semmelbullar

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på semmelbullarna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri semmelbulle (slät kardemummabulle).
Gör laktosfri: välj laktosfri kvarg.
Gör mjölkproteinfri: byt ut kvarg mot ris-, soja-, eller havrebaserad yoghurt alt iMat fraiche (innehåller havre) som smaksätts med vanilj.