Julröd sillsallad

Varje julbord behöver en sillsallad, med denna blir du dagens hjälte! Salladen får trevliga färger av rödlök, söta äpplen och inlagda rödbetor. Ringla över hovmästarsås och krydda efter egen smak.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 1999

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skala lök och äpple. Fintärna alla ingredienser till salladen och blanda dem i en skål.
Vänd ner hovmästarsåsen och så mycket rödbetsspad att salladen får fin färg. Smaka av med svartpeppar.

Ingredienser

Portioner: 4

2 burkar matjessill
2 äpplen
2 små rödlökar
2 saltgurkor
2 kokta potatisar
6 inlagda rödbetor
2 msk hovmästarsås
grovmalen svartpeppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept