Julkola med hasselnötter

Betyg 4.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Julkola med hasselnötter
Över 60 min7 ingredienser Medel

Seg, söt, gräddig och alldeles underbar – att koka kola på julen är ett måste! Denna julkola är klassisk i sin smaksättning där vi tillsatt rostade hasselnötter för extra finess och crunch.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Julkola med hasselnötter

Ingredienser

ca 40 bitar
150 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl rör- eller strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl ljus sirap
1 tsk flingsalt
1 dl rostade skalade hasselnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • L

    Liselotte

    Kokade den till 140 grader och fick den godaste kola jag någonsin kokat. Precis sån kola som jag vill ha men aldrig hittar i affären: riktigt hård, men seg (liknande färska polkagrisar) när man tuggar på den.

  • M

    Marita

    Fantastisk god kola, lätt att göra. Nästa gång får den gå några grader över 125° typ 128°, tyckte den flöt ihop något efter jag skärt upp den.

  • C

    Charlotta

    Det blev lätt och gott att göra en dubbel sats i den stora Le Creusetgrytan! En påse ekologiska hasselnötter blev lagom att ha till! Jag kokade smeten till 125 grader.

  • J

    Johanna

    Jättegott och rolig att baka 😉

  • A

    Anette

    Grymt god 👍👍👍.

  • M

    Magnus

    Hej! Varifrån kommer det gröna pappret som ni slagit in kolorna i (på bilden)? Jag hittar bara vanligt vitt smörpapper. Tack /

    ICA-köket

    Hej Magnus! Det gröna pappret har vi köpt på Kreatima. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

  • K

    Kristin

    Jättegod och enkel kola. Jag var lite för snabb med att skära upp kolan och fick därför inte till så perfekta bitar som jag hade önskat så mitt råd är att verkligen låta kolan stelna helt.

Testa liknande recept

  • Vegansk knäck
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck med mandel
    Betyg 4.4 av 5.92 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransknäck
    Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julmustkola
    Betyg 3.9 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Körsbärssylt
    Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GodisJulgodisGlutenfritt godisCitronkolaHemmagjord kolaKolanötter