version:
Julesoppa
En kryddig soppa med smak av ananas, curry, sambal oelek, koriander, ingefära, kardemumma och fiskbullar. Servera soppan varm tillsammans med ett gott bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2002
Ingredienser
4 portioner
1
miniananas
1
purjolök
1
msk
olja
1
tsk
curry
1
l
fiskbuljong (tärning + vatten)
1
tsk
sambal oelek
1
tsk
koriander
1 - 1 1/2
tsk
riven ingefära
1/2
tsk
stött kardemumma
1 - 1 1/2
burkar fiskbullar i buljong (à 375 g)
Till servering
ljust lantbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer