Julbiskvier

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
1
Julbiskvier

När du bjuder på dessa julbiskvier kommer alla dina kaffegäster bli djupt imponerade dels för att de är så vackra, men också för att biskvierna är supergoda. Det tar lite tid att baka biskvierna med citronsmaken och det röda vinbäret på toppen, men det är verkligen värt tiden.

Julbiskvier

Ingredienser

20 biskvier
1   äggvita
1   förp saffran (à 1/2 g)
200 g  rumstempererad mandelmassa
1/2 dl  strösocker

Citronfyllning

1/2   citron
1   äggula
150 g  rumstempererat smör
1 dl  florsocker
2 krm  salt

Garnering

150 g  vit choklad
20   röda vinbär eller lingon

För alla

Kontrollera noga innehållet i chokladen.
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och choklad.
Näringsvärdet är beräknat per biskvi.

Gör så här

Tips

Frys in biskvierna och ta fram så många som du behöver, de tinar snabbt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Enkelt recept att följa och smaken sitter i botten, men krämen smakar alldeles för mycket smör. Tänk också på att använda två ägg om du har små, annars blir botten inte enkel att spritsa ut.

Cecilia

2022-12-07

Näringsvärde per portion

Energi706 KJ / 169 kCal
Fett12 g
Salt0.3 g
Kolhydrater14 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Mazarinkaka i långpanna med citrus- och saffransglasyr
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelmusslor med grädde och fikon
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransbullar med vit choklad
Betyg 4.7 av 5.
101 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronbiskvier
Betyg 3.1 av 5.
212 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransbollar
Betyg 4.2 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Nötcupcakes med limekräm och färska fikon
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga