version:
Jul-sumo med björnbär, avokado, ingefära och kanel
Fullspäckad med vitaminer är denna sumo. Avokadon är mättande, den innehåller även mängder av mineraler, fibrer, vitaminer och massa andra nyttigheter. Dessutom söta björnbär och för att få fram den rätta julsmaken mixas allt till en smoothie bowl tillsammans med nötdryck, ingefära och kanel.
Ingredienser
4 portioner
1 1/2 msk
riven färsk ingefära
1
avokado
250 g
frysta björnbär
4 dl
nötdryck
2 krm
mald kanel
Toppingförslag
grovhackade dadlar
torkade blåbär, russin eller tranbär
grovhackad mandel hassel-, pistage-, eller valnötter
chiafrön
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsberäkningen är exkl. topping.
Kommentar
Emelie
1/22/2020Kändes nyttig, inte särskilt söt. Låt björnbären Tina lite innan du mixar så får du inte brainfreeze när du äter!