Jul-sumo med björnbär, avokado, ingefära och kanel

Jul-sumo med björnbär, avokado, ingefära och kanel

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Fullspäckad med vitaminer är denna sumo. Avokadon är mättande, den innehåller även mängder av mineraler, fibrer, vitaminer och massa andra nyttigheter. Dessutom söta björnbär och för att få fram den rätta julsmaken mixas allt till en smoothie bowl tillsammans med nötdryck, ingefära och kanel.

Jul-sumo med björnbär, avokado, ingefära och kanel

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 msk riven färsk ingefära

1 avokado

250 g frysta björnbär

4 dl nötdryck

2 krm mald kanel

Toppingförslag

grovhackade dadlar

torkade blåbär, russin eller tranbär

grovhackad mandel hassel-, pistage-, eller valnötter

chiafrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och riv ingefäran fint. Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadon med en sked.

Mixa ingefära, avokado, björnbär, nötdryck och kanel tills det blir slätt.

Servera i portionsskålar och toppa med valfri topping.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Kändes nyttig, inte särskilt söt. Låt björnbären Tina lite innan du mixar så får du inte brainfreeze när du äter!

Emelie

2020-01-22

Energi462 KJ / 110 kCal

Fett7 g

Salt0.1 g

Kolhydrater10 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Smoothie bowl med chiasylt och nötsmör

Smoothiebowl med björnbär

Smoothiebowl med björnbär och apelsin

Smoothie med passionsfrukt och björnbär

Sandwichbitar med björnbär och lime

Björnbärssylt med gin

Smoothies Avokadosmoothie Smoothie med yoghurt Yoghurtdryck Nyttig yoghurt Enkel smoothie