Jordnötstäckt kalkonfilé
![Jordnötstäckt kalkonfilé](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Denna mumsiga filé från kalkonen är täckt med ett delikat täcke av jordnötssmör, vitlök, lime, kokosmjölk och sambal oelek. Till den jordnötstäckta kalkonfilén serveras nudlar och frästa grönsaker.
![Jordnötstäckt kalkonfilé](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
600 g kalkonfilé
1/2 tsk salt
2 vitlöksklyftor
1/2 dl jordnötssmör (gärna med bitar)
1 msk pressad saft av lime
1 tsk sambal oelek
2 dl kokosmjölk (från burk)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer