UNDER 15 MIN | Enkel

Jordnötsströssel med kokos

Gör hemmagjort strössel med jordnötter och kokos. Kokosen rostar du enkelt i en stekpanna. Därefter är det bara att blanda med hackade jordnötter och lime. Perfekt som nyttigare strössel på till exempel glass och grillad frukt.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rosta kokosen i en torr stekpanna på medelvärme. Hacka jordnötterna grovt. Riv det yttersta skalet av limen.
  2. Blanda jordnötter, limeskal och kokosflingor.

Näringsberäkningen är gjord på naturella jordnötter.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/2 dl riven kokos
  • 1 dl jordnötter
  • rivet skal av 1 lime

Näringsvärde
Per portion

Energi 540 kJ / 129 kCal