Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Betyg 4.8 av 5.
151 personer har röstat
38
Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Laga en härlig och färgstark kycklingsallad fylld av allt möjligt gott: brynt kyckling, knaprig bacon, söta jordgubbar, krispiga pekannötter och smakrik ädelost. En matig sallad som lätt blir en ny favoritsallad!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Ingredienser

4 portioner
500 g  kycklingfiléer
1 msk  olivolja
2 tsk  torkad timjan
1 tsk  flingsalt
1/2 tsk  svartpeppar

Balsamicodressing

2 msk  balsamvinäger
2 tsk  flytande honung
3/4 dl  olivolja
2 krm  flingsalt
2 krm  svartpeppar
150 g  skivad bacon
1 l  färska jordgubbar
100 g  ädelost
150 g  blandsallad
1 dl  hackade rostade pecannötter

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
151 personer har röstat

Kommentarer

Jag bytte jordgubbar till fryst mango, supergott!

Lotta

2024-01-06

Vad kan passa i stället för jordgubbar om man gör denna på vintern? Päron kanske?

Victoria

2023-10-31

Hej Victoria! Ja det låter som en bra ersättare. Päron, ädelost och balsamvinäger är jättegott. Lycka till med din sallad. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-11-01

Så god sallad. Tog färdiggrillad kyckling då vi hade lite ont om tid. Bytte också ut nötterna mot mandel då vi har nötallergiker i familjen. Detta kommer vi definitivt göra fler gånger

Monica

2023-07-31

Näringsvärde per portion

Energi3029 KJ / 723 kCal
Fett56 g
Salt4.03 g
Kolhydrater15 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling buffalo style med blue cheesedipp
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ädelostfyllda dadlar
Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ädelostmuffins
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pepparkakswhoopie
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tortellini med ädelostsås
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ädel avokadoröra
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga