Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Betyg 4.8 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 40 kommentarer
4.8Världens godaste
Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Laga en härlig och färgstark kycklingsallad fylld av allt möjligt gott: brynt kyckling, knaprig bacon, söta jordgubbar, krispiga pekannötter och smakrik ädelost. En matig sallad som lätt blir en ny favoritsallad!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Jordgubbssallad med kyckling och balsamicodressing

Ingredienser

4 portioner
500 g kycklingfiléer
1 msk olivolja
2 tsk torkad timjan
1 tsk flingsalt
1/2 tsk svartpeppar

Balsamicodressing

2 msk balsamvinäger
2 tsk flytande honung
3/4 dl olivolja
2 krm flingsalt
2 krm svartpeppar
150 g skivad bacon
1 l färska jordgubbar
100 g ädelost
150 g blandsallad
1 dl hackade rostade pekannötter

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(40)
  • Gunilla

    Har ni något förslag vilket vin som passar Gunilla

  • Annette

    Tycker inte om ädelost, kan jag byta till fetaost?

    ICA-köket

    Hej Annette! Det går bra att byta till fetaost. Hälsningar Niclas

  • Lotta

    Jag bytte jordgubbar till fryst mango, supergott!

  • Victoria

    Vad kan passa i stället för jordgubbar om man gör denna på vintern? Päron kanske?

    ICA-köket

    Hej Victoria! Ja det låter som en bra ersättare. Päron, ädelost och balsamvinäger är jättegott. Lycka till med din sallad. Hälsningar Ulrika

  • Monica

    Så god sallad. Tog färdiggrillad kyckling då vi hade lite ont om tid. Bytte också ut nötterna mot mandel då vi har nötallergiker i familjen. Detta kommer vi definitivt göra fler gånger

  • Gunilla

    Tog lite mer bacon

  • Julia

    Gott, enkel och somrigt

  • Johan

    Jättegod och fräsch sallad!! Nästa gång kör vi nog ner lite mer bacon.

  • Jennie

    Supergott! Även barnen gillade rätten. Hade pasta bredvid till de som vill ha. / Jennie

  • Carolina

    Riktigt gott & fräscht, tog intryck av tidigare kommentar och stekte några kokta färskpotatisar i baconfettet å skivade ner. Av ”skafferibrist” byttes nötterna till rostade mandlar & osten till Västerbottenost, så delvis ett annat recept men toppenfint iaf.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3029 KJ / 723 kCal
Fett56 g
Salt4.03 g
Kolhydrater15 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kyckling buffalo style med blue cheesedipp
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • BBQ drumsticks med blue cheese och pekannötter
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortellini med ädelostsås
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakswhoopie
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ädelostfyllda dadlar
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabb broccoliröra
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad