Jordgubbspaj med digestivebotten

En paj som inte kräver att ugnen sätts på är perfekt när sommarvärmen är här. I botten hittas en grund på digestive som får sällskap av en fluffig och len vaniljmascarponekräm och toppas med skivade jordgubbar.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2022

Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi2068 KJ / 494 kCal
Fett40 g
Salt1 g
Kolhydrater28 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Söt oströra
- Cheesecake med blåbär och citron
- Krispig choklad- och apelsinkräm i glas
- Hallonsorbet fylld med vaniljmascarpone på chokladkexbotten
- Tiramisu med blodapelsin
- Två skålar med len mascarponemousse toppad med bitar av rabarber och rabarbersirap och hackade pistagenötter.
Kommentarer
(17)E
Ewa
Gjorde exakt enligt receptet men tyvärr väldigt misslyckat då botten blev smulig (den hade stått i kylen länge). Allt blev lite geggigt pga det.
I
Ida
La även till ett lager pistagekräm innan mascarponegrädden. Blev 5/5!
M
Marie
Enkel att göra den här sommaren till och god
S
Sara
Hela vår familj inklusive barnen älskar den här lättlagade tårtan. Perfekt på sommaren när man snabbt vill ha god fika, man förbereder botten på morgonen och fixar pålägg 15min innan man fikar. Enkelt och supergott!!
K
Kiki
Gjort den ett par gånger. Vi och våra gäster gillar den.
G
Gunilla
Väldigt god och lätt att göra
V
Viktorija
Väldigt god och enkel paj!
A
Andrea
Jag bytte ut digestive mot Maryland cookies och det blev kanonbra med jordgubbarna. Nästa gång hade jag nog smaksatt krämen med lime eller citron för att få lite mer syra i den. Men enkelt och uppskattat recept!
E
Erik
Jag testade att riva lite limeskal och saften från limen i grädde/mascarponen. Blir väldigt gott.
A
Annika
Vispade ner 2 msk lemoncurd och citron-zest i grädde/mascarponen och det blev väldigt gott.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.