Jordgubbsglass utan glassmaskin

Betyg 4.9 av 5.
15 personer har röstat
3
Jordgubbsglass utan glassmaskin

Att göra enkel jordgubbsglass utan glassmaskin är riktigt smaskigt. Vispa samman en smet på mosade jordgubbar, ägg, florsocker, vaniljsocker och vispgrädde och frys in. Jättegott en varm sommardag.

Jordgubbsglass utan glassmaskin

Ingredienser

10 portioner
1 l  jordgubbar
1   ägg
2   äggulor
2 1/2 dl  florsocker
3 tsk  vaniljsocker
3 dl  vispgrädde

Garnering

citronmelissblad eller myntablad
jordgubbar

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Mosa 1/2 liter jordgubbar. Mjukrör 2 liter vaniljglass, gärna med elvisp, och blanda med de mosade jordgubbarna. Frys glassen till serveringen. Garnera med färska jordgubbar och maränger. Tipstexten är avsedd för 10 port.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Jag gjorde utan jordgubbar och på Kelda grädde och tillsatte lite glukossirap, blev jättebra konsistens.Tar nog lite mindre socker nästa gång

Lillian

2023-05-10

Vansinnigt gott!

Lotten

2022-07-13

Detta receptet är mycket gott,lättlagat har även gjort det utan att tillsätta jordgubbar och haft varm hallonsås till, det blev också jätte gott.

Ann-christin

2005-04-24

Testa liknande recept

Glasstårta med jordgubbar och maräng
Betyg 4.9 av 5.
28 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brownieparfait med limemarinerade jordgubbar
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lime- och jordgubbssorbet
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga