Jordgubbsglass med mörk chokladsås och vegansk honeycomb

Name: Jordgubbsglass med mörk chokladsås och vegansk honeycomb
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl havrebaserad matlagningsgrädde, gärna iMat (13%); 1 dl kakao; 1 dl socker; 1 msk vaniljsocker; 1/2 krm flingsalt; 3 msk espresso eller starkt bryggkaffe; olja (att smörja bakplåtspappret med); 1 1/2 dl strösocker; 4 msk ljus sirap; 1 tsk bikarbonat; flingsalt; 1 förp havreglass med smak av jordgubb (à 280 g); 1/2 kruka färsk basilika (valfritt)

Under 60 min 13 ingredienser Medel

Söt jordgubbsglass med kraftig chokladsås toppad av krispig, sockersöt honeycomb är perfekt för dig som vill lyxa till efterrätten lite extra. Kaffe i chokladsåsen ger en bitter ton vilket bryter av perfekt mot den söta honeycomben. Honeycomb är som en kaka och godis i ett, och fått namnet eftersom det ser ut lite som bivax, men smakar karamell.

Ingredienser

4 portioner

Chokladsås med smak av kaffe

1 dl havrebaserad matlagningsgrädde, gärna iMat (13%)

1 dl kakao

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

1/2 krm flingsalt

3 msk espresso eller starkt bryggkaffe

Honeycomb

olja (att smörja bakplåtspappret med)

1 1/2 dl strösocker

4 msk ljus sirap

1 tsk bikarbonat

flingsalt

Till servering

1 förp havreglass med smak av jordgubb (à 280 g)

1/2 kruka färsk basilika (valfritt)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentar

(1)

Therese
31 dec. 2020
har precis bränt 2 kok av honey comb, äckligt och jobbigt att diska kastruller. Betydligt kortare tid än 5 minuter behövs för att kokka ihop allt 2 minuter räcker. Vi får klara oss utan honey comb idag, jag har inte mer råvara hemma.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1246 KJ / 298 kCal

Fett12 g

Salt0.34 g

Kolhydrater41 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Vaniljglass med olivolja och himalayasalt
Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljglass med olivolja och himalayasalt

Vaniljglass med kinesiska torkade plommon
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljglass med kinesiska torkade plommon

Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt

Overnight Oats med kaffe
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Overnight Oats med kaffe

Banankaka med limeglasyr
Betyg 4.6 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Banankaka med limeglasyr

Caffe corretto calvados
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Caffe corretto calvados

Efterrätt till nyår Dessert till nyår Efterrätt med choklad Chokladmaränger Italienska recept med kaffe Kaffe dessert