Glass med matcha och syltad ingefära

Här har du en härligt grön glass med sting! Sötman i vaniljglassen och matchans beska balanserar varandra utmärkt, och ingefära lyfter smakerna såväl som tillför syra och lite hetta.

Ingredienser
4 portioner
1 förp havreglass med smak av vanilj (à 280 g)
1 msk grönt matchapulver
2 msk havredryck
2 knölar kanderad eller syltad ingefära
Till garnering
blå vallmofrön
För alla
Innehåller gluten.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild i samarbete med Oatly.
Gör så här
Tips
Syltad ingefära finns i asiatiska matbutiker eller i vanliga matbutiker bland sylt/marmelad och konserverad frukt. Kanderad finns oftast bland torkad frukt. Om du inte får tag på det går det bra utan. Ett alt. är att smaksätta med lite finhackad färsk ingefära istället.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi600 KJ / 151 kCal
Fett8 g
Salt0.13 g
Kolhydrater18 g
Protein1 g
Kommentarer