Glass med matcha och syltad ingefära

Här har du en härligt grön glass med sting! Sötman i vaniljglassen och matchans beska balanserar varandra utmärkt, och ingefära lyfter smakerna såväl som tillför syra och lite hetta.

Ingredienser

4 portioner

1 förp havreglass med smak av vanilj (à 280 g)

1 msk grönt matchapulver

2 msk havredryck

2 knölar kanderad eller syltad ingefära

Till garnering

blå vallmofrön

För alla

Gör så här

Låt glassen tina så att den går att bearbeta med en slev.

Blanda tepulver och havredryck i en stor bunke. Vispa tills det inte finns några klumpar kvar. Skiva ingefäran tunt.

Blanda först ingefäran och sen glassen med teet. Arbeta så snabbt som möjligt så att glassen inte smälter för mycket.

Smaka av och häll sedan tillbaka i sin förpackning.

Frys glassen minst 2 timmar.

Till servering: Skopa upp glassen vid servering och garnera med vallmofrön.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi600 KJ / 151 kCal

Fett8 g

Salt0.13 g

Kolhydrater18 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Vaniljglass med kinesiska torkade plommon

Vegansk chokladmilkshake med banan

Vaniljglass med olivolja och himalayasalt

Jordgubbsglass med rabarber, lakrits och mynta

Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt

Jordgubbsglass med mörk chokladsås och vegansk honeycomb

Efterrätt till nyår Enkel dessert Bananglass Syltad ingefära Fryst mango Fryst efterrätt