Jordgubbsfest

Frisk och aptitretande jordgubbsfest! Jordgubbar, gurka, gräslök, rosé- och grönpeppar blandas i smakfull olivolja och balsamvinäger. Det blir en sagolik fest av smaker att servera!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser
4 portioner
1/2 liter jordgubbar
1/2 gurka
1 tsk rosépepparkorn
1 tsk grönpepparkorn
1/2 dl finskuren gräslök
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
Gör så här
Tips
Passa på att frossa i jordgubbar när de är som rödast och sötast. Testa en jordgubbssalsa med pepparkorn som ger en spännande smakbrytning.
Har du lagat receptet?
Kommentarer