Jordgubbscrème
Jordgubbscrème är en underbar och sagolik dessert som serveras tillsammans med hela jordgubbar och rikligt med havreflan. Den ljuva crèmen får sin goda smak av färska jordgubbar, mascarpone, vispgrädde och socker.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2000
Ingredienser
8 portioner
1 l färska jordgubbar
2 msk balsamvinäger
4 msk strösocker
2 dl mascarpone
2 dl vispgrädde
florsocker
havreflarn
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer